Jaka ilość składników będzie potrzebna?

Biorąc do ręki przepis, kucharz widzi ile musi przygotować poszczególnych składników. Jeżeli coś podane jest w sztukach, nie będzie problemu z odmierzeniem danej porcji. Problem pojawia się wtedy, jeżeli mowa jest o wadze. Ta najczęściej podana jest w gramach lub w dekagramach. Nie zawsze jednak waga kuchenna jest pod ręką lub jest zbyt mało czuło, odmierzając wagę dopiero na poziomie 1kg. W takich chwilach pomocne mogą okazać się miarki kuchenne.

Keep Reading
pojemniki plastikowe do żywności 4

Pojemniki na żywność

Wiele jest możliwości przechowywania żywności, jednakże niektóre z nich są kompletnie nieprzydatne, a mogą nawet prowadzić do pogorszenia stanu produktów lub do szybszego zepsucia się. Ponadto wiele osób lub zaskakiwać przygotowanymi przez siebie produktami swoich bliskich, lub przyjaciół podczas wizyt w ich domach.

Keep Reading

Jesteś tym, co jesz

Dzisiejsza dieta składa się przede wszystkim z wysoce przetworzonych produktów. Dostarcza kalorii, ale jest uboga w ważne dla organizmu składniki. Tym tłumaczy się powszechność tzw. chorób cywilizacyjnych. By zachować zdrowie, ważne jest wprowadzenie do diety produktów bogatoresztkowych, probiotyków i prebiotyków.

Keep Reading
babeczki muffinki

Z jakiego materiału wybrać foremki do babeczek?

Podczas przygotowywania babeczek trzeba pamiętać o naprawdę wielu sprawach. Nie tylko o tym, jak wykona się ciasto, czy też, jaka będzie zawartość babeczek lub ich polewa, lecz również to, w czym będą one upieczone. Jeśli wybiera się foremki do babeczek, to bez wątpienia zdecydowanie najważniejszą sprawą jest to, z jakiego będą one zrobione materiału. Jak to więc wygląda w szczegółach?

Keep Reading
joseph joseph produkty

Produkty Joseph and Joseph – opis

Joseph Joseph to marka założona przez dwóch braci. Produkty tej firmy są przydatnymi narzędziami oraz akcesoriami do kuchni – sprawdzają się podczas gotowania, pieczenia, a także organizowania pracy w kuchni. Produkty Joseph and Joseph to projekty odpowiednie do każdej kuchni, w tym niewielkiej. W asortymencie opisywanej firmy można znaleźć wiele praktycznych i wielofunkcyjnych akcesoriów, które nie tylko ułatwiają przygotowywanie różnego rodzaju potraw, ale także pozwalają na zaaranżowanie i wyposażenie kuchni funkcjonalnymi przedmiotami. 

Keep Reading