Browse Month

April 2018

Kuchnia marzeń – co powinno się w niej znaleźć?

otwieraczPo przeprowadzce lub przeprowadzeniu gruntownego remontu możemy spotkać się z problemem wyposażenia kuchni. Stare sprzęty mogą nie nadawać się już do użytku lub nie wpasowywać się w wystrój, przez co musimy uzupełnić je nowymi. Jak się za to zabrać?

Lista najważniejszych elementów

Zanim wybierzemy się na zakupy do sklepu z akcesoriami kuchennymi, warto sporządzić listę tych sprzętów, które najbardziej potrzebujemy. Przede wszystkim są to noże, deski do krojenia, otwieracze do butelek, garnki czy sztućce do sałatek, ale nie powinniśmy zapominać również o mniej oczywistych, jednak równie niezbędnych elementach, takich jak na przykład otwieracz do puszek czy dopasowane pojemniki na przyprawy. Zapobiegnie to nie tylko pominięciu niektórych akcesoriów, ale również pozwoli na ich zakup w pasujących do siebie zestawach, które pozytywnie wpłyną na ogólny wystrój kuchni.

Wystrój a funkcjonalność

Wiele spośród współczesnych akcesoriów kuchennych jest przygotowanych w taki sposób, by nie tylko spełniały swoją rolę, ale również cieszyły oko użytkownika. Z tego względu w sklepach nie brak dopasowanych do siebie elementów wyposażenia, które pozwolą w łatwy sposób dopełnić cały wystrój kuchni. Podczas zakupów warto pamiętać o tym, że staranne zdobienia czy oryginalna konstrukcja nie jest cechą sprzętów wyłącznie niskiej jakości – funkcjonalny sprzęt może prezentować się naprawdę dobrze i na odwrót.

Wady i zalety patelni ceramicznej

Patelnie ceramiczne cieszą się dużą popularnością. Swoją sławę zawdzięczają przede wszystkim relatywnie niskiej cenie, jak również stylowemu designowi. Jednak jak każdy rodzaj naczyń – mają one zarówno swoje zalety, jak i wady.

Patelnia ceramiczna – zalety

Patelnie z powłoką ceramiczną: https://ostry-sklep.pl/patelnie-ceramiczne (pod tym linkiem możesz obejrzeć przykłady) są lekkie, wygodne w użyciu i funkcjonalne. Ceramiczna powłoka umożliwia smażenie przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu lub całkowite wyeliminowanie konieczności jego użycia. Co więcej, przygotowywane potrawy nie przywierają do dna i nie wchodzą w reakcję z powierzchnią patelni. Ceramika jest także dość łatwa w czyszczeniu. Patelnie tego rodzaju są także tańsze w porównaniu z innymi patelniami.

biała patelnia wykonana z ceramiki

Wady patelni ceramicznych

Jedną z wad patelni ceramicznej jest to, że przygotowywanie na niej potraw wymaga użycia delikatnych sztućców – najlepiej silikonowych. Powodem tego jest ryzyko zarysowania gładkiego powierzchni naczynia, co może skutkować późniejszym przywieraniem potraw do jej dna. Nie jest także odporna na działanie zmiennych temperatur; nie należy zalewać gorącej patelni zimną wodą ani zbyt  intensywnie jej rozgrzewać, ponieważ może dojść do nieodwracalnego uszkodzenia ceramicznej powłoki pokrywającej dno naczynia.