Browse Month

July 2018

Garnki kuchenne niezbędne w każdym domu

Wyposażenie kuchni zwykle gromadzi się latami. Na początku swojej przygody z gotowaniem kupuje się po prostu najbardziej podstawowe garnki i naczynia oraz inne narzędzia i gadżety potrzebne w kuchni. Z biegiem czasu miłośnicy gotowania powiększają swoją kolekcję. Są jednak takie garnki, które warto mieć u siebie już od początku, dzięki nim gotowanie jest dużo przyjemniejsze i szybsze.

Solidna patelnia

Zakup właściwej patelni to niemały wydatek, najlepsza spomiędzy powszechnie używanych modelów jest odpowiednia, dobra patelnia żeliwna z pokrywką, która jest dużo bardziej trwała od patelni teflonowej. Na takiej patelni można przygotowywać różne potrawy, nadaje się idealnie do smażenia mięsa, ponieważ można w niej obrabiać termicznie produkty w naprawdę wysokich temperaturach.

zdjęcie patelni żeliwnej

Gęsiarka

Żeliwna gęsiarka to również doskonały zakup, ma ona dużo większą pojemność od zwykłej patelni, poza tym jest wyposażona w pokrywkę. W takim garnku można piec mięsa oraz drób w całości, można używać jej na płycie indukcyjnej, albo wkładać do piekarnika. Przyda się do przygotowywania takich potraw jak na przykład gołąbki, uważać z gotowaniem w niej potraw z dodatkiem kwaśnych składników, takich jak na przykład passata czy sos pomidorowy. Żeliwne naczynia mogą rdzewieć pod wpływem reakcji, jakie zachodzą kiedy mają kontakt z kwasami.

dora metal

Jaki sprzęt gastronomiczny warto wybrać

Zakup profesjonalnego sprzętu gastronomicznego bardzo często wiąże się z dużym wydatkiem, dlatego też warto dokładnie zapoznać się z dostępnym na rynku sprzętem i wybrać ten najlepszy. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które potrzebują porządne wyposażenie gastronomii, ale nie wiedzą jaki sprzęt warto wybrać.

Solidna marka

Profesjonalny sprzęt gastronomiczny to inwestycja na długie lata, dlatego też warto postawić na solidny sprzęt od renomowanego producenta. W Polsce bardzo dużym zainteresowaniem cieszy się na przykład marka Dora Metal, która od 1992 roku oferuje niezawodne wyposażenie gastronomii, dzięki któremu będzie można szybko stworzyć wymarzony punkt gastronomiczny z prawdziwego zdarzenia.

Dla kogo jest sprzęt marki Dora Metal

Nowoczesny sprzęt gastronomiczny Dora Metal to doskonały wybór nie tylko dla restauracji i hoteli, ale również dla mniejszych lokali gastronomicznych (bary, kawiarnie, puby itp.). Sprzęt Dora Metal charakteryzuje się znakomitą estetyką wykonania i dbałością nawet o najmniejsze szczegóły. Osoby, które w pierwszej kolejności stawiają na niezawodność i funkcjonalność nie mogą przejść obojętnie obok tego sprzętu gastronomicznego. Wszystkie produkty wykonane są z najlepszych jakościowo materiałów i mogą pochwalić się odpowiednimi atestami i certyfikatami. Marka może poszczycić się także wieloma zdobytymi nagrodami branżowymi, które są najlepszym potwierdzeniem wysokiej jakości wykonania.